Disturbi dell'alimentazione
I disturbi dell’alimentazione si caratterizzano per un alterato consumo di cibo che compromette in modo significativo la salute fisica e psicosociale della persona; i livelli di autostima sono fortemente influenzati dalla percezione soggettiva della forma e peso corporei.
Nell’anoressia nervosa vi è tipicamente un’intensa preoccupazione di ingrassare, anche se talvolta questa non è riconosciuta dalla persona e non viene alleviata dalla perdita di peso, che la persona raggiunge attraverso una restrizione nell’assunzione di cibo e/o attività fisica eccessiva.
Nella bulimia nervosa sono presenti invece ricorrenti episodi di abbuffata, cui la persona cerca di porre rimedio attraverso altrettanto ricorrenti condotte compensatorie. Anche nell’alimentazione incontrollata sono presenti ricorrenti episodi di abbuffata, accompagnati dalla sensazione di perdita di controllo, ma a questi non fanno seguito condotte compensatorie come nella bulimia nervosa.
